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カロリーより栄養バランスが重要。ダイエットのための食べ方とストレスによる食欲対策

投稿日:

ダイエットを頑張っているのに全然痩せないんですが。。
サキ
ユウ
あまりたくさん食べていないのに痩せないというのは、ダイエットの仕方を間違えているかもしれません。

総カロリーより栄養バランスを考えよう

ユウ
どんなダイエットをしているんですか?
朝はサラダだけ食べたり、こんにゃくや春雨みたいなカロリーの低いものを食べています。
サキ
ユウ
なるほど、総カロリーを減らす手法ですね。でも、その方法は危険ですよ。
ユウ
栄養バランスの悪い食生活だと、代謝が下がってしまいます。エネルギーが口から入ってこないと、身体が省エネになってしまうんです。
そうなんですか。
サキ
ユウ
身体がエネルギーを節約するようになると、普通に食事しただけで脂肪をため込みやすくなります。
ユウ
ですので、総カロリーはあまり気にせずに、身体の代謝や消化が良くなるようなバランスの良いメニューを心がけてみてください。

リンゴを食べる女性のイラスト

今までカロリー計算しか方法を知りませんでした。カロリーはあまり重要ではないということはわかりましたが、バランスの良いメニューというのは具体的にはどういうものでしょうか。
サキ

糖質の摂りすぎに注意

ユウ
一番カンタンかつメジャーなのは、糖質を食べることを控えるという方法です。
「糖質制限ダイエット」ですね。お菓子や甘いジュースを飲まないようにするんですよね。
サキ
ユウ
もちろん、甘いお菓子やジュースは控えてください。
ユウ
それと米や小麦などのデンプン類を含むもの、果物なども糖質を含んでいるので気をつける必要があります。
ごはんやパンを食べてはいけないということですか?それはなかなか辛いですね。
サキ
ユウ
「糖質制限ダイエット」を提唱する人の中には、ご飯やパンなどを食べてはいけないという人がいます。
ユウ
でも日本人の場合、何千年も前から米やアワ、ヒエ、キビなどの穀類を主食としている伝統があり、普通に食べるぶんには太る要因にはなりにくいと言われています。
ユウ
じっさい私も何ヶ月か全くご飯もパンも食べずに過ごしてみましたが、ご飯やパンを食べるダイエットとくらべて特に優れているとは感じませんでした。
そうなんですね。ごはんもパンも好きだし、野菜やお肉は高いので、白いごはんを食べても良いというのは安心です。
サキ
ユウ
「糖質制限ダイエット」というのは肉食の伝統が長くて、肉や野菜が安い欧米では有効な手段ですが、日本でそのまま行ってもそんなに効果はないんです。

しっかりよく噛み、時間を決めて食べる


ユウ
あと、食べるときにはしっかり噛んで、食事の時間を決めておくということですね。

そんな簡単な方法で良いんですか。
サキ
ユウ
簡単そうに思えますが、実際きちんとできていますか?
うーん、時間がなくて急いで食べるときもあるし、時間も適当かも。。
サキ
ユウ
簡単なことですが、なかなかできることではありませんよね。たとえできないときがあっても、ゆっくり食べて、時間も決めると心がけるだけでもずいぶん違いますよ。
ユウ
ゆっくりよく噛んで食べることで、満腹中枢が刺激されて、消化酵素もよく出るため、代謝が良くなります。
ユウ
食事の時間を決めることで体内時計が正しくはたらくようになり、痩せやすい身体となるんです。

温かいものを飲むと空腹が収まる

ストレスがあったり、疲れていると、ついついお菓子をドカ食いしてしまったりするんですが、、
サキ
ユウ
ストレスをためない生活が一番ですが、世の中ストレスだらけですから、そうもいきませんよね。
ユウ
ストレスや疲れによる過食を防止するには、身体を温めるという方法があります。
温める?
サキ
ユウ
お風呂に入った後とかは爽快になり、ストレスが少なくなっていませんか?
たしかに。心も体もスッキリですね。
サキ
ユウ
このようにストレスには身体を温めるという方法が効果的なのです。
ユウ
ストレスで食欲が増してしまった時も、お腹を温めると効果的です。
なるほど、お腹があたたまるように温かい飲み物を飲めば良いんですね。
サキ
ユウ
そのとおりです。生姜を入れた紅茶とかが良いですよ。
お酒も身体が温まりますよね。
サキ
ユウ
お酒も身体が温まりますが、自制心が効かなくなり、ついつい食べすぎてしまうので、ダイエット中は避けたほうがよいですよ。
そうですね。お酒を飲むとついつい食べすぎてしまうんですよね。気をつけます。
サキ
ユウ
栄養バランスを考え、よく噛んで決まった時間に食べて、ストレスで食欲が収まらなかったら温かい飲み物を飲む。簡単ですが絶対効果がありますよ!

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